RECIPES
-
Ψητό αρνίσιο μπούτι COBB
Προετοιμασία: 20' Μαγείρεμα: 100' Σύνολο: 140' Υλικά Μερίδες: 4-6 2-2,5 κιλό αρνί, μπούτι (στην προκειμένη περίπτωση χρησιμοποιήσαμε αρνίσιο μπούτι χωρίς κόκαλα) Μικρό ματσάκι δεντρολίβανο, κομμένο σε μικρά κλαδάκια 2 εκατοστών 4-5 σκ. σκόρδο, σε λεπτές...
